Le directeur général de l'un des principaux fournisseurs des restaurants croit à un rebond puissant. Pour lui, l'inconnue sera la rentrée de septembre lorsque l'absence des touristes venus de loin et le télétravail pèseront sur l'activité. Il prévoit un retour à la normale fin 2022 avec un métier qui aura tiré les leçons de la crise.
Source : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-d...
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« L'activité de la restauration sera exceptionnelle de mai à août », prédit le patron de Metro France










